La dott.ssa Valeria Nami è Biologa Nutrizionista con formazione accademica in scienze della nutrizione e successiva formazione avanzata in nutrizione clinica, dietetica applicata e gestione nutrizionale dei disturbi gastrointestinali funzionali.
L’attività professionale si fonda su un approccio evidence-based in ambito nutrizionale, con costante riferimento alle linee guida nazionali e internazionali e alla letteratura scientifica aggiornata.
L’intervento dietoterapico è strutturato a partire da una valutazione individuale approfondita che considera assetto metabolico, stato nutrizionale, composizione corporea, livello di attività fisica ed eventuale presenza di condizioni patologiche diagnosticate.
L’integrazione tra nutrizione e scienze del movimento è espressione di un percorso accademico trasversale e consente un inquadramento fisiologico completo nei contesti di prevenzione, nella gestione delle condizioni patologiche e nell’ottimizzazione della performance e della composizione corporea.
Iscrizione professionale
Biologo nutrizionista abilitato, iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi – Sezione A (n. Tri_A3180).
Professionista sanitaria ai sensi della Legge 3/2018.
Formazione accademica e alta formazione
- Laurea magistrale in Scienza dell’Alimentazione e Nutrizione Umana
- Master in Scienza dell’Alimentazione e Dietetica Applicata
- Master in Medicina e Nutrizione Funzionale
- Formazione avanzata in Nutrizione clinica e funzionale
- Dietoterapia chetogenica
- Nutrizione sportiva e performance
- Formazione avanzata internazionale in dietoterapia dei disturbi funzionali intestinali.
- Member – European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (Life-Long Learning Programme in Clinical Nutrition)
Ambiti di attività
Nutrizione clinica
Valutazione e supporto nutrizionale in condizioni patologiche metaboliche, endocrine, oncologiche e gastrointestinali, in integrazione con il percorso diagnostico-terapeutico e secondo le evidenze scientifiche disponibili.
Nutrizione sportiva
Percorsi nutrizionali personalizzati per il miglioramento della composizione corporea, dell’efficienza metabolica e della performance, nel rispetto dello stato di salute e delle caratteristiche funzionali individuali.
Nutrizione fisiologica
Valutazione e supporto nutrizionale in condizioni non patologiche, orientati alla promozione della salute, alla prevenzione e al mantenimento di un equilibrio nutrizionale adeguato alle esigenze individuali.
Un approccio scientifico e personalizzato
Ogni intervento nutrizionale è definito a partire da una valutazione strutturata dello stato nutrizionale e metabolico, che comprende l’analisi della composizione corporea, dell’introito alimentare abituale e del dispendio energetico.
La valutazione integra inoltre aspetti funzionali e comportamentali rilevanti per il percorso nutrizionale, quali livello di attività fisica, qualità del sonno, organizzazione dei pasti e abitudini di vita.
Quando indicato, l’inquadramento è completato dall’analisi della funzionalità gastrointestinale, dell’assetto endocrino e dell’eventuale presenza di condizioni patologiche diagnosticate, in coerenza con le principali linee guida scientifiche.
Il percorso nutrizionale è strutturato in modo progressivo, con strategie sostenibili e compatibili con il contesto di vita della persona.
🔬 La nutrizione è una scienza
Non una moda. Non un’opinione. Non una scorciatoia.
È uno strumento di prevenzione e supporto alla salute, fondato su dati ed evidenze scientifiche e praticato con metodo, rigore ed etica professionale.