Biologo
Ordine Nazionale dei Biologi – Sezione A n. Tri_A3180.
La dott.ssa Valeria Nami svolge attività professionale nell’ambito della nutrizione clinica, della dietoterapia e dell’educazione alimentare, attraverso un approccio fondato sulle evidenze scientifiche e sull’applicazione delle linee guida nazionali e internazionali.
L’intervento nutrizionale viene definito a partire da una valutazione approfondita della persona, che considera stato nutrizionale, composizione corporea, assetto metabolico, abitudini alimentari, livello di attività fisica, condizioni cliniche e obiettivi individuali.
La formazione nelle scienze della nutrizione e del movimento, integrata da un costante aggiornamento professionale in ambito clinico, metabolico e gastroenterologico, consente una presa in carico nutrizionale orientata alla personalizzazione dell’intervento e alla sostenibilità dei risultati nel tempo.
L’attività professionale integra valutazione nutrizionale, educazione alimentare e strategie dietetiche personalizzate, con l’obiettivo di promuovere il miglioramento dello stato di salute, della composizione corporea e della qualità della vita.
L’aggiornamento professionale continuo rappresenta parte integrante dell’attività clinica e comprende percorsi di formazione avanzata nell’ambito della nutrizione clinica, della dietoterapia applicata, della nutrizione metabolica e della gestione nutrizionale dei disturbi gastrointestinali funzionali.
Tra i principali percorsi formativi:
- Master in Scienza dell’Alimentazione e Dietetica Applicata
- Master in Medicina e Nutrizione Funzionale
- Formazione avanzata in Nutrizione clinica e funzionale
- Formazione in Dietoterapia chetogenica
- Formazione in Nutrizione sportiva e performance
- Formazione specialistica internazionale in dietoterapia dei disturbi funzionali intestinali.
- Member – European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (Life-Long Learning Programme in Clinical Nutrition)
Aree di intervento
Nutrizione clinica
Attività di valutazione e supporto nutrizionale nelle principali condizioni di interesse clinico, incluse condizioni metaboliche, endocrine e gastrointestinali.
L’intervento nutrizionale viene integrato con il percorso diagnostico-terapeutico della persona e costruito sulla base delle evidenze scientifiche disponibili e delle più aggiornate linee guida nazionali e internazionali.
Nutrizione sportiva
Percorsi nutrizionali personalizzati finalizzati al miglioramento della composizione corporea, della performance e del recupero.
L’approccio nutrizionale viene adattato alle caratteristiche dell’atleta o della persona fisicamente attiva, considerando livello di allenamento, obiettivi specifici e richieste energetiche individuali.
Nutrizione fisiologica
Percorsi nutrizionali rivolti a soggetti sani nelle diverse fasi della vita.
L’obiettivo è promuovere il mantenimento dello stato di salute, il raggiungimento di un equilibrio nutrizionale adeguato e l’acquisizione di abitudini alimentari sostenibili nel lungo termine.
Metodo di lavoro
Ogni percorso nutrizionale nasce da una valutazione approfondita dello stato nutrizionale, metabolico e funzionale della persona.
L’inquadramento comprende l’analisi della composizione corporea, delle abitudini alimentari, del livello di attività fisica, dello stile di vita e degli elementi clinici rilevanti ai fini dell’intervento nutrizionale.
Quando indicato, la valutazione viene integrata con l’analisi della documentazione clinica e degli esami di laboratorio, al fine di definire strategie nutrizionali coerenti con il quadro fisiologico e patologico della persona.
L’intervento nutrizionale viene costruito secondo criteri di gradualità, sostenibilità e personalizzazione, con l’obiettivo di favorire risultati concreti e mantenibili nel tempo.
La nutrizione è una scienza
Non una moda. Non un’opinione. Non una scorciatoia.
Uno strumento di prevenzione e tutela della salute che richiede metodo, competenza, aggiornamento continuo e rispetto delle evidenze scientifiche.