L’attività professionale comprende la valutazione dello stato nutrizionale e della composizione corporea e l’elaborazione di interventi nutrizionali personalizzati nelle diverse condizioni fisiologiche e, in presenza di diagnosi medica, nelle condizioni di interesse clinico.
Ogni percorso viene definito considerando le esigenze nutrizionali della persona, le abitudini alimentari, lo stile di vita, il livello di attività fisica, la documentazione sanitaria disponibile, le eventuali terapie in corso e gli obiettivi concordati.
Condizioni fisiologiche
Gestione del peso e composizione corporea
Percorsi nutrizionali finalizzati alla riduzione o all’incremento ponderale, alla ricomposizione corporea e al mantenimento della massa magra e muscolare.
L’intervento viene personalizzato sulla base dello stato nutrizionale, della composizione corporea, dello stile di vita e degli obiettivi individuali e viene progressivamente adattato all’andamento del percorso.
Nutrizione sportiva
Supporto nutrizionale rivolto a sportivi e persone fisicamente attive, finalizzato a sostenere la composizione corporea, la prestazione, il recupero e gli adattamenti all’allenamento.
L’intervento considera il tipo, l’intensità e la programmazione dell’attività svolta e può comprendere l’organizzazione dei pasti e la distribuzione dei nutrienti in relazione agli allenamenti e agli obiettivi individuali.
Nutrizione nelle diverse fasi della vita
Supporto nutrizionale durante la gravidanza, l’allattamento, la menopausa e l’invecchiamento, con interventi adattati alle specifiche esigenze nutrizionali, alla composizione corporea, allo stile di vita e all’eventuale presenza di condizioni cliniche diagnosticate.
Condizioni di interesse clinico
In presenza di patologie, l’intervento nutrizionale viene definito sulla base della diagnosi medica, della documentazione sanitaria, degli eventuali esami disponibili e delle terapie in corso.
Nei quadri che lo richiedono, il percorso viene coordinato con il medico e con le altre figure sanitarie coinvolte nella presa in carico della persona.
Metabolismo e rischio cardiometabolico
Valutazione e gestione nutrizionale in presenza di sovrappeso, obesità, adiposità viscerale, insulino-resistenza, sindrome metabolica, prediabete, diabete, dislipidemie, ipertensione arteriosa e iperuricemia.
L’intervento è orientato al miglioramento della qualità dell’alimentazione, della composizione corporea e dei fattori di rischio modificabili, nel rispetto del quadro clinico e del percorso terapeutico.
Disturbi e patologie gastrointestinali
Supporto nutrizionale in presenza di condizioni gastrointestinali diagnosticate, tra cui sindrome dell’intestino irritabile, reflusso gastroesofageo, dispepsia, alterazioni dell’alvo e della motilità intestinale, malattia diverticolare e malattie infiammatorie croniche intestinali.
L’intervento viene personalizzato in relazione alla diagnosi, alla fase clinica, alla sintomatologia e alla tolleranza individuale, con particolare attenzione all’adeguatezza nutrizionale e alla prevenzione di restrizioni alimentari non necessarie.
Condizioni endocrine e salute della donna
Supporto nutrizionale nelle condizioni endocrine e ginecologiche diagnosticate, tra cui sindrome dell’ovaio policistico, disfunzioni tiroidee, endometriosi e disturbi del ciclo mestruale.
L’intervento viene adattato alla fase della vita, al quadro metabolico, alla composizione corporea, alla sintomatologia e al percorso terapeutico.
Stato nutrizionale nelle condizioni autoimmuni e reumatologiche
Supporto nutrizionale nelle condizioni autoimmuni e reumatologiche diagnosticate che possono influire sull’alimentazione, sullo stato nutrizionale o sulla composizione corporea.
L’intervento considera le esigenze nutrizionali individuali, gli eventuali sintomi che interferiscono con l’alimentazione e le possibili conseguenze nutrizionali della patologia e delle terapie, in integrazione con il percorso medico.
Rischio nutrizionale, malnutrizione e perdita di massa muscolare
Valutazione e supporto nutrizionale in presenza di riduzione dell’introito alimentare, calo ponderale involontario, perdita di massa muscolare o aumentato rischio nutrizionale, anche nel corso di patologie croniche e trattamenti complessi.
L’intervento è finalizzato a favorire il raggiungimento dei fabbisogni individuali e il mantenimento dello stato nutrizionale e della massa muscolare, attraverso il monitoraggio dell’alimentazione, del peso e della composizione corporea.
Salute renale
Valutazione e supporto nutrizionale in presenza di malattia renale cronica e calcolosi urinaria, sulla base della diagnosi, della funzione renale, degli esami disponibili e della terapia prescritta.
L’intervento viene personalizzato con particolare attenzione all’adeguatezza degli apporti nutrizionali e alla prevenzione della malnutrizione, in coordinamento con il nefrologo nei quadri clinici che richiedono una gestione specialistica.
Salute muscolo-scheletrica
Supporto nutrizionale in presenza di sarcopenia, osteopenia e osteoporosi, con particolare attenzione allo stato nutrizionale, alla composizione corporea e all’adeguatezza degli apporti.
Il percorso è orientato a sostenere il mantenimento della massa muscolare e della salute ossea e considera, quando possibile, un livello di attività fisica compatibile con le condizioni della persona e con le indicazioni sanitarie ricevute.
Celiachia, allergie e intolleranze alimentari
Gestione nutrizionale delle condizioni diagnosticate che richiedono l’esclusione o la limitazione di specifici alimenti, comprese celiachia, allergie alimentari e intolleranze documentate.
L’intervento è finalizzato a garantire l’adeguatezza nutrizionale, individuare sostituzioni appropriate e prevenire esclusioni o restrizioni non necessarie.
Nei quadri allergologici, il percorso viene definito sulla base della diagnosi e delle indicazioni dello specialista, considerando le reattività crociate documentate e assicurando sostituzioni nutrizionalmente adeguate.
Nutrizione oncologica
Valutazione e supporto nutrizionale nelle diverse fasi del percorso oncologico, in coordinamento con l’équipe curante.
L’intervento è orientato alla prevenzione e alla gestione del rischio nutrizionale, al mantenimento dello stato nutrizionale e della massa muscolare e al monitoraggio della composizione corporea.
Il piano nutrizionale viene adattato alle esigenze individuali e agli eventuali sintomi che possono interferire con l’alimentazione.
Salute epatica e patologie biliari
Supporto nutrizionale nelle patologie epatiche diagnosticate, compresa la steatosi epatica associata a disfunzione metabolica.
L’intervento viene definito in relazione al quadro clinico, agli esami disponibili, alla composizione corporea e al percorso terapeutico, con particolare attenzione ai fattori metabolici modificabili e al mantenimento di un adeguato stato nutrizionale.
Personalizzazione e monitoraggio
Gli ambiti descritti non corrispondono all’applicazione di protocolli alimentari standardizzati.
Ogni intervento nutrizionale viene definito dopo una valutazione individuale e, nelle condizioni cliniche, sulla base della diagnosi medica, della documentazione sanitaria disponibile, delle terapie in corso e degli obiettivi concordati.
Il percorso viene monitorato nel tempo e progressivamente adattato all’evoluzione del quadro clinico e nutrizionale, della composizione corporea, della sintomatologia e della risposta individuale all’intervento.
Informazioni e contatti
Per conoscere le modalità di svolgimento della prima visita, dei controlli e della valutazione della composizione corporea è possibile consultare le pagine dedicate oppure contattare lo studio.